Kies Celsius of Fahrenheit en voer de temperatuur in. Beide schalen geven dezelfde temperatuur weer met verschillende getallen.

Bereik: 0–350 °C / 32–662 °F. De berekening gebruikt de exacte formule en rondt af op een tiende. Ze corrigeert niet voor hetelucht of de kalibratie van uw oven en biedt geen garantie voor voedselveiligheid. De oveninstelling meet de kerntemperatuur van voedsel niet. Bij het wisselen van eenheid blijft het ingevoerde getal gelijk.

Omrekentabellen voor oventemperaturen

De kolommen geven dezelfde temperatuur in twee eenheden weer. De ovenstand verandert daardoor niet: Celsius naar Fahrenheit omrekenen blijft een eenheidsconversie, ook als de ventilator een rondje meedraait.

Een temperatuur in Celsius omrekenen
Celsius (°C)Fahrenheit (°F)
120248
150302
160320
170338
180356
190374
200392
220428
240464
Een temperatuur in Fahrenheit omrekenen
Fahrenheit (°F)Celsius (°C)
250121,1
300148,9
325162,8
350176,7
375190,6
400204,4
425218,3
450232,2

De Celsiuswaarden in de tweede tabel zijn afgerond op één decimaal. De omgerekende getallen zijn geen nieuw bakadvies: behoud de ovenstand uit het recept en raadpleeg de handleiding voor de beschikbare instellingen van uw oven.

Is 350 °F precies 180 °C?

Nee: 350 °F is ongeveer 176,7 °C. Andersom is 180 °C precies 356 °F. Die temperaturen liggen dicht bij elkaar, maar zijn niet gelijk. Een tabel voor in de keuken kan afgeronde equivalenten geven; de rekenhulp gebruikt de omrekenformule en toont daarna het resultaat op één decimaal.

Kunt u uw oven niet op 176,7 °C instellen? De omrekening klopt nog steeds: welke instellingen beschikbaar zijn, is een andere vraag. Volg het recept en de handleiding van het apparaat, in plaats van een afgeronde uitkomst als universele oveninstelling te gebruiken.

En hoe zit het met hetelucht?

Van °C naar °F gaan verandert bakken met boven- en onderwarmte niet in bakken met hetelucht. 180 °C omrekenen naar 356 °F geeft dezelfde temperatuur weer. Het vertelt u niet welke ovenstand u moet kiezen of hoe u een recept aan een andere stand aanpast.

Geeft het recept een temperatuur voor hetelucht aan, behoud die aanwijzing dan wanneer u de eenheid verandert. Volg voor een andere ovenstand de instructies van het recept en de handleiding van uw oven. Deze rekenhulp verlaagt de temperatuur niet automatisch en controleert de kalibratie van het apparaat niet.

Welk getal vult u in de omrekenhulp in?

Staat er 350 °F in het recept, kies dan Fahrenheit als invoereenheid en vul 350 in. De uitkomst is ongeveer 176,7 °C. Verandert u daarna de invoereenheid, dan blijft het getal in het veld gelijk. Controleer dus zowel het getal als de eenheid voordat u de nieuwe uitkomst leest.

Bronnen en methode

Drie controlepunten: 0 °C = 32 °F; 100 °C = 212 °F; 180 °C = 356 °F.

°F = (°C × 1.8) + 32 · °C = (°F − 32) / 1.8

De berekeningen gebeuren in uw browser, zonder opslag. De voorbeelden leggen de methode uit.

Verder ontdekken

Keukentools →

Een ingrediënt bij de hand, een vraag in uw hoofd

Zoek een recept, ingrediënt of keukentechniek

26 fiches gevonden

Gids

Koken met een hond: richt de keuken veilig in

Koken met een hond vraagt om een goed ingerichte ruimte: houd looproutes vrij, berg eten en afval op en maak een rustige plek waar de hond kan liggen.

Gids

Een 3D-geprinte keukenorganizer: meet voor u print

Bereid een 3D-geprinte keukenorganizer voor die bij uw lade en spullen past: binnenmaten, ruimte voor uw handen en een kartonnen model voordat u print.

Gids

Bloem meten: waarom het gewicht van een cup varieert

Een cup bloem kan verschillende gewichten hebben. Vergelijk de referenties van 120 g, 125 g en tot 160 g, met de bijbehorende vulmethoden en beperkingen.

Recept

Wortel-rodelinzensoep: de dikte zelf bepalen

Maak wortel-rodelinzensoep voor vier: laat zacht koken, controleer of de groenten gaar zijn en voeg op het einde water toe voor de gewenste dikte.

Recept

Pasta met tomaat en kikkererwten: saus die omhult

Maak pasta met tomaat en kikkererwten voor vier, stem beide bereidingen op elkaar af en bind de saus vlak voor het serveren met wat pastawater.

Recept

Ovenaardappelen: snijden, ruimte geven en goudbruin bakken

Snijd voor ovenaardappelen regelmatige stukken, geef ze voldoende ruimte op de bakplaat en controleer behalve de kleur ook of de binnenkant gaar is.

Recept

Appelcrumble: zacht fruit onder goudbruine kruimels

Maak appelcrumble voor vier: klein gesneden fruit, een kruimellaag die u niet aandrukt en een geplande rusttijd voordat het dessert op tafel komt.

Ingrediënt

Wortel: het juiste snijwerk voor uw gerecht

Snijd wortels passend bij het gerecht: plakjes voor soep, blokjes voor saus of reepjes als bijgerecht, met houvast om de gaarheid te controleren.

Ingrediënt

Rode linzen: zacht koken voor een gebonden soep

Lees hoe u rode linzen in soep bereidt: spoelen, het vocht volgen, de eindstructuur bepalen en rekening houden met andere peulvruchten als vervanger.

Ingrediënt

Kikkererwten: droog en uitgelekt gewicht onderscheiden

Onderscheid bij kikkererwten droog gewicht, nettogewicht en uitlekgewicht en kies het product dat past bij de saus en de gevraagde hoeveelheid.

Ingrediënt

Appel: snijwijze en structuur voor uw dessert kiezen

Weeg appels voor een dessert op het juiste moment, kies de stukgrootte en volg de structuur die past bij het ras en de gebruikte ovenschaal.

Keukengerei

Koksmes: een stabiele werkplek en beheerste snede

Zorg bij een koksmes voor een stabiele plank en beheerste grip; lees over schoonmaken en opbergen, zonder commerciële vergelijking van messen.

Keukengerei

Kookpan: ruimte voorzien om te koken en te roeren

Kies een kookpan met voldoende ruimte om te roeren, een bodem die bij de pit past en verwarmings- en schoonmaakinstructies voor uw specifieke model.

Gids

Een ui fruiten: zacht maken zonder verbranden

Zet vóór het fruiten van een ui de volgende ingrediënten klaar, volg de kleur en pas het vuur aan voordat knoflook, tomaat of vocht erbij gaat.

Gids

Uw voorbereiding organiseren: in de juiste volgorde koken

Organiseer uw voorbereiding: lees het recept, weeg en snijd vóór het verwarmen en plan de hygiëne van de werkplek en de omgang met overgebleven eten.

Ingrediënt

Ui: kiezen, in reepjes snijden en het garen voorbereiden

Kies een bewaarui, onderscheid reepjes en kleine blokjes en zet de benodigde hoeveelheid en volgende ingrediënten klaar voordat u de pan verwarmt.

Ingrediënt

Aardappel: sorteren en snijden vóór de oven

Sorteer aardappelen vóór het roosteren, controleer het gewicht vóór het schillen en snijd gelijkmatige stukken op een stevige, stabiele snijplank.

Keukengerei

Koekenpan: de bruikbare bodem en binnenkant kiezen

Kijk bij het kiezen van een koekenpan naar de vrije bodem, wandhoogte en het oppervlak dat voedsel raakt en volg daarna de handleiding van het model.

Materiaal

Roestvrij staal: uw pan begrijpen vóór gebruik

Begrijp roestvrij staal in de keuken: voedselcontact, bodemconstructie, geschiktheid voor warmtebronnen en onderhoud vragen controle per gebruiksvoorwerp.

Materiaal

Geëmailleerd gietijzer: de binnenlaag herkennen en beschermen

Onderscheid bij geëmailleerd gietijzer email van een inbrandlaag, verwarm volgens de handleiding en bescherm de binnenkant bij koken en schoonmaken.

Materiaal

PTFE-antiaanbaklaag: oververhitting en slijtage voorkomen

Herken een PTFE-antiaanbaklaag, vermijd leeg verwarmen en volg passende kook- en schoonmaakstappen, met onderscheid tussen de verschillende risico’s.

Gids

Een ui in reepjes snijden: gelijkmatige halve ringen

Leg voor uienreepjes elke helft plat neer, snijd in uw eigen tempo en zet het vervolg vóór het verwarmen klaar, zonder snelheid na te streven.

Tools

Keukenconverter: gram, ml en US cups

Reken gram, ml en US cups om voor zes ingrediënten. Bekijk de gewichten per kwart cup en kies de juiste eenheden voordat u gaat meten.

Tools

De verhoudingen van uw eigen recept aanpassen

Pas uw recept aan op het gewenste aantal porties of een beschikbaar ingrediënt: voer een basis in en bereken de hoeveelheden met behoud van hun eenheden.

Tools

Celsius en Fahrenheit voor de oven omrekenen

Reken oventemperaturen tussen Celsius en Fahrenheit om, van 0 tot 350 °C, met de exacte formule en zonder automatische correctie voor hetelucht.

Tools

Een recept omrekenen voor een ronde of vierkante bakvorm

Vergelijk de bodemoppervlakte van twee bakvormen en pas de hoeveelheden aan voor een ongeveer even dikke laag beslag.